Без рубрики

Грязное кето: когда кетоз работает, но здоровье страдает Кето-диета давно перестала быть экзотикой – её адаптируют под разные цели: от похудения до контроля сахара в крови. Но в 2025 году всё чаще говорят о «грязном кето» – варианте, где главная цель остаётся вхождение в кетоз, но качество продуктов отходит на второй план. Люди едят бекон, […]

«`markdown Алкогольная диета: как родился миф Drinking Man’s Diet в 60-х В середине 1960-х годов США захлестнула волна необычных диет. Одна из самых спорных — «Алкогольная диета», или Drinking Man’s Diet. Автор — инженер по образованию и поэт по духу, Роберт Кэмерон — предложил мужчинам легкий способ худеть без отказа от стейков, яиц с беконом

Диета на бульонах: Костный бульон и его вариации — тренд 2025 года В 2025 году тема питания вышла за рамки просто «здорово и вкусно». Всё чаще мы слышим о еде как о восстановлении, терапии и даже профилактике старения. В этом контексте диета на костных бульонах — не просто модный каприз, а осознанный выбор людей, стремящихся

Что такое смузи-диета и зачем она нужна? Смузи-диета — это способ питания, при котором основную часть рациона составляют питательные коктейли, приготовленные из овощей, фруктов, орехов, семян и других натуральных ингредиентов. Такой подход часто используют для детокса, снижения веса или просто для того, чтобы «перезагрузить» пищевые привычки. Однако не стоит путать смузи-диету с голодовкой — при

Определение и принципы ликвидарианства Ликвидарианство — это режим питания, основанный исключительно на употреблении жидкостей. В рамках этой концепции человек отказывается от твёрдой пищи, заменяя её жидкими эквивалентами: смузи, соками холодного отжима, бульонами, растительными молочными напитками, протеиновыми коктейлями и супами-пюре. Центральной идеей ликвидарианства является снижение нагрузки на пищеварительную систему с целью оптимизации метаболических процессов, улучшения усвоения

Японская диета: Не только суши Когда речь заходит о японской кухне, большинство представляет себе суши, роллы и соевый соус. На самом деле, традиционный рацион жителей Японии гораздо глубже и разнообразнее. В 2025 году интерес к японской диете продолжает расти: все больше исследователей, диетологов и обычных потребителей открывают для себя неочевидные аспекты этого питания, в котором

Происхождение и философия диеты Шангпа Традиции тибетской медицины как основа Диета Шангпа уходит корнями в древнюю тибетскую медицинскую систему, развивавшуюся в рамках школы Ньингма и монастыря Шангпа. Основной принцип – гармонизация трёх жизненных начал: лунг (ветер), трипа (желчь) и бекан (слизь). В тибетском подходе здоровье трактуется как баланс этих элементов, а пища – как инструмент

Что такое элиминационная диета и зачем она нужна? Элиминационная диета — это временный режим питания, при котором вы исключаете определённые продукты, чтобы выяснить, не вызывают ли они у вас неприятные симптомы. Это может быть головная боль, вздутие, усталость, высыпания или даже проблемы с настроением. В 2025 году всё больше людей обращают внимание не только на

Что такое SCD диета: происхождение и принципы SCD диета (Specific Carbohydrate Diet — диета специфических углеводов) была разработана в начале XX века для помощи пациентам с хроническими заболеваниями кишечника. Её автор — доктор Сидней Валентайн Хаас, педиатр, который впервые применил этот подход при лечении целиакии. Позднее диету популяризировала Элейн Готтшал, биохимик и мать ребенка с

Диета на основе сорго: забытый злак как инструмент метаболического восстановления В эпоху глобальной урбанизации и гиперстандартизированного питания человечество всё чаще возвращается к альтернативным продуктам, обладающим высоким нутриентным потенциалом. Одним из таких underestimated компонентов является сорго — древнейший злак, веками использовавшийся в рационе народов Африки и Азии. Сегодня сорго возвращается на мировую гастрономическую арену, открывая перед